什么口味的红酒好喝，最好的红酒是什么味道?
葡萄酒的口感区别大吗?
区别比较大，产区不一样，口感都不一样。酒的质量不一样，口感差距也很大。主要在果香以及其他的香气，酸涩平衡度，回味方面。只要多品尝就知道了。
1、口感：越是高级的酒，口感上的细微差别越明显，当然，整体风格不应有大的不同，但也不是绝对，比如有些波尔多的列级名庄酒，在换了主人或酿酒师之后，风格可能发生较大改变。而越是普通廉价的酒，通常年份之间没有什么区别。另外，相对于新世界，旧世界的年份影响较大。 2、品种：一般不会有变化，但混酿酒各品种间的比例，不见得是每年一致的，有的酒庄会根据收成情况作调整。比如说波尔多八大之首的柏图斯，通常是95%美乐+5%品丽珠，但在品丽珠收成不好的年份，会降低其实用率，甚至个别年份会采用100%纯美乐进行酿制。
为什么红酒会又苦又涩?
天气渐渐转凉，许多人喜欢在家里喝一杯红酒来暖暖身子。但却发现红酒有些苦涩，难以入口。 其实，红酒的苦涩味道来源于葡萄皮和葡萄籽中的单宁物质。单宁是一种酚类物质，它具有较强的涩味和口感。一般来说，年份较老的红酒单宁会逐渐分解，口感也会变得更加柔顺。 因此，如果您喝的是年份较新的红酒，在口感上就会更加苦涩。但并不影响品味，只要您慢慢品尝，耐心品味，就会发现红酒的独特魅力。 不过，红酒的口感还与醇度、香气等多个方面有关。当然，不同的人也有不同的口味喜好。感兴趣的朋友不妨在这个秋天多多尝试不同类型的红酒，找到适合自己的口感吧。
红酒的苦涩味来源于葡萄酒中的单宁，红酒本身就略有苦涩的味道，只是有些苦涩味重一些，有些轻一些，反而如果完全没有苦涩味的红酒，非常顺口的话，就要小心是不是勾兑酒或者假酒，如果是难以入口的苦涩味，可能是饮用方法有问题，红酒开瓶后静置一段时间，或者倒入酒杯中轻轻摇晃，使葡萄酒与空气接触，会是另一个味道，希望对你有帮助
红酒是苦的可能是因为红酒中的单宁含量过高，整体风味不平衡，因此苦涩味较重。红酒中苦涩味道只要来自单宁，单宁存在于葡萄皮籽中，在发酵过程中浸染到酒液中，单宁越高苦涩味越重。
喝红酒是一口还是一点一点喝?
喝红酒讲究的是一点一点地喝而不能一口喝。 喝红酒本身喝的时候讲究慢慢的品尝，况且红酒口感比较好，如果一口喝红酒会导致人体在不知不觉中发生晕现象。所以我在这里提倡喝红酒的时候千万不要过急要一点一点的喝。
好的红酒是什么口感?
好的葡萄酒喝到嘴里是果香浓郁，酸涩平衡，回味甘甜。主要是“果香”，发酵过后的黑色浆果的香气，很复杂，香精勾兑不出来的。
红酒为什么酸涩难喝?
别喝得太快，尝得太少或者让酒的温度过低。葡萄酒本身的味道是有一点点酸涩的，这是葡萄酒的正常口感，并不是葡萄酒变质造成的。 喝葡萄酒时不能太快，喝得太快时葡萄酒只经过舌尖便咽下去，酸涩味尤为突出。喝葡萄酒时不能冰镇，酒温太低葡萄酒的其他香味会被掩盖，酸涩味就会更加突出。
因为酸味本来就是葡萄酒特有的味道。葡萄酒中一共含有6种酸，有些来自于葡萄本身，而有些则来自于发酵过程。每种酸都给葡萄酒带来了不同的风味。当然了，一款酸涩到难以下咽的葡萄酒，绝不是一款好的葡萄酒
